Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Gegratineerde aspergesnack


  • Ingredienten:
-500 g asperges uit bokaal of blik
-200 g gekookte ham in blokjes
-100 g emmenthaler
-2 eiwitten en 2 eierdooiers
-witte peper uit de molen
-4 sneetjes wit brood (vierkant)
  • Beschrijving:
-laat de asperges goed uitlekken en vang het vocht op
-klop de eiwitten stijf met wat zout
-klop de eierdooiers er voorzichtig door
-op smaak brengen met wat peper
-de gerapte kaas erdoor roeren met wat nat van de asperges-rooster de sneetjes brood en besmeer ze met wat boter
-de asperges erop leggen
-de ham erover strooien
-hierop het eiermengsel verdelen
-bekleed een rooster met aluminiumfolie
-leg de sneetjes brood erop
-schuif in de hete oven
-BAKTIJD= 6 min op 240?C

Reacties op Gegratineerde aspergesnack

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: