Borrelhapjes - Recept Knapperige tonijnsalade in pittabroodje
8 pitabroodjes; 300 g tonijn op olie (blik); 2 hardgekookte (geplet) eieren; 2 stevige tomaten in blokjes gesneden; 2 el groene kappertjes; 4 radijsjes in plakjes gesneden; dressing; 1 koffielepel citroensap; 1 el olijfolie; zwarte peper uit de molen en zeezout
Doe de tomaatstukjes samen met de tonijn, pijpajuin, radijsjes, eieren en kappertjes in een kom en hussel door elkaar.Besprenkel met de dressing en laat even rusten.Verwarm de broodjes onder de grill of in een broodrooster, snij ze bovenaan open en duw in elk broodje een blaadje sla vul ze verder op met het tonijnmengsel en serveer
Reacties op Knapperige tonijnsalade in pittabroodje
-
Nog geen reacties op dit recept...