Borrelhapjes - Recept Mozzarellaburgers met pesto
1 kg rundergehakt, 1 kleine ui fijngesnipperd, 1 tl gedroogde oregano, 2 el tomatenpuree, 50gr mozzarella, foccaciabrood 2 tomaten in plakjes, groene pesto
meng gehakt ui, oregano en tomatenpuree in een kom en maak er 6 hamburgers van. Maak met de duim een holte in de hamburgers en druk daar een beetje mozzarella in en maak het gat weer dicht.Bak de burgers tot ze gaar zijn. Besmeer een focacciabroodje met je zelfgemaakte pesto en leg daarop een paar plakjes tomaat, boven op de burger! Hmmmm.
Reacties op Mozzarellaburgers met pesto
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept