Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Clubsandwich met gerookte kip


  • Ingredienten:
- 250 gram gerookte kipfilet
- 4 zongedroogde tomaatjes (in olie)
- 150 gram roomkaas met mierikswortel
- 75 gram rucola
- 8 sneetjes grof boerenbrood
- 8 olijven naar smaak
- sateprikkers
  • Beschrijving:
Snijd de gerookte kipfilet in dunne plakjes. Laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken, snijd ze in kleine stukjes en meng ze door de roomkaas. Was de rucola en laat het uitlekken.Snijd de sneetjes brood diagonaal door en besmeer ze met het roomkaasmengsel.
Beleg een sneetje met wat rucola en gerookte kip. Leg hierop nog een sneetje en beleg dit ook met rucola en gerookte kip. Herhaal dit nog een keer en bedek de sandwich een derde sneetje brood (met de besmeerde kant naar beneden). Steek een sateprikker door de clubsandwich en steek er 2 olijven op

Reacties op Clubsandwich met gerookte kip

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: