Borrelhapjes - Recept Kaashamkoeken met pesto
7-8 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid)-100 gram pesto-150 gram achterham, iets dikker gesneden plakken-150 gram jong belegen kaas-
Leg de plakjes deeg op elkaar en rol ze uit tot een lap van 30x30 cm. Bestrijk de deeglap royaal met pesto, leg de ham erop zodat het hele deeb gedekt is en leg hier de plakken kaas op. Rol het deeg losjes op zodat de vulling op zijn plek blijft. Verpak de rol in plastic folie en leg hem minstens een uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de gevulde deegrol in plakjes van ca 1,5 cm dik en leg de koeken op de bakplaat. Bak de koeken in het midden van de oven in 15-25 minuten lichtbruin en krokant.
Reacties op Kaashamkoeken met pesto
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept