Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Eiersalade speciaal


  • Ingredienten:
ca 4 eieren - 1 rode ui - 5 eetlepels zure rrom - ca 2 a 3 eetlepels mayonaise - zout en peper - 2 eetlepels kappertjes - 3 eetlepels gesniperde peterselie of bieslook
  • Beschrijving:
kook de eieren ca in 10 min hard. Laat ze schrikken onder koud en stromend water pel ze na ca 5 min en laat ze nog even afkoelen
Pel en snipper intussen de ui.roer een sausje van de room en mayonaise en breng het een beete op smaak met wat peper en zout snij de eieren in heel kleine blokjes en schep de ui, het sausje, de kappertjes en de peterselie of bieslook er door en mix of roer dit door elkaar

Reacties op Eiersalade speciaal

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: