250 Gr maismeel,3 theelepels zout, 2 dl kokend water.
Beschrijving:
Kook het water.Doe het meel en zout in een kom en roer het door. Schenk het hete water erbij en roer tot een stevig deeg ontstaat. Rol het deeg zeer dun uit en snijd het in driehoekjes. Frituur deze goudbruin.