Borrelhapjes - Recept Tomatenansjovistoast
- Informatie:
- Bekeken: 113x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 teentjes knoflook
8 rijpe tomaten
75 ml olijfolie extra vierge
100 gr ansjovisfilet
peper en zout
- Beschrijving:
Wrijf het nog warme brood aan beide kanten in met de gehalveerde teentjes knoflook.
Snij de tomaten doormidden en wrijf hiermee over beide kanten van de toast, zodat sap en zaadjes er goed in trekken maar de toast niet doorweekt raakt.
Snij de tomaten fijn en leg ze op de toast.
Besprenkel elk toastje met olie en leg daarop wat reepjes ansjovisfilet.
Strooi hier zout en gemalen zwarte peper over.
Reacties op Tomatenansjovistoast
- Nog geen reacties op dit recept...