Borrelhapjes - Recept Antipasti crostini met tapenade
Crostini's (zie mijn recept), 250 gram zwarte olijven (ontpit), 50 gram ansjovis, 1 el kappertjes, 1 teentje knoflook (geperst), 15 gram gehakte basilicum, citroensap, olijfolie extra vergine, zout en peper
Hak de olijven, ansjovis en kappertjes tot een fijn mengsel (makkelijkst met keukenmachine) en doe dat in een kom. Voeg basilicum, knoflook en citroensap toe. Roer de olie erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Reacties op Antipasti crostini met tapenade
-
Nog geen reacties op dit recept...