Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Gegratineerde crostini met hazelnootjes


  • Ingredienten:
1 voorgebakken stokbrood
50 g hazelnoten
15 g basilicum
100 g zachte geitenkaas
3 el creme fraiche
2 el olijfolie
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 200 CSnijd het stokbrood schuin in plakjes en, leg ze naast elkaar op de bakplaat. Rooster de plakjes stokbrood in de oven in 3 a 4 minuten goudbruin, keer ze na 2 minuten.
Hak de hazelnoten en het basilicum in de keukenmachine fijn. Voeg de geitenkaas, de creme fraiche en de olijfolie toe en meng alles tot een smeuige pasta. Bestrijk de crostini royaal met het kaasmengsel en verwarm ze nog 4 a 5 minuten in de oven tot de kaas begint te kleuren. Leg de crostini op een schaal.

Reacties op Gegratineerde crostini met hazelnootjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: