Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Hammousse koud


  • Ingredienten:
600 gr ham
1 eetlepel mosterd
2 crème fraîche
4 eetlepels tomatenketchup
6 eetlepels mayonaise
peper, paprikapoeder
1/2 dl madera of sherry
8 blaadjes witte gelatine
  • Beschrijving:
Doe alle ingrediënten, behalve de gelatine, in de keukenmachine en maak er een egale mousse van.
Laat de gelatine 10 minuten in ruim koud water weken.
Verwarm 1/2 dl water, laat daarin van het vuur af de gelatine oplossen en roer dit door de mousse.
Laat de mousse 4 uur in de koelkast opstijven.

Reacties op Hammousse koud

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: