Borrelhapjes - Recept Gefrituurde groentechips
- Informatie:
- Bekeken: 336x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 dikke winterwortel
2 supergrote aardappels
1/4 knoldelderij
- Beschrijving:
Week alles een uur in ruim water met 1 lepel zout per liter, week de bietjes apart vanwege de kleur. Laat uitlekken en dep goed droog met een theedoek.
Verhit olie tot 170? en bak de groente met 100 g tegelijk.
Doe in een schaaltje met keukenpapier en laat afkoelen, eventueel met zout bestrooien en vers serveren.
Reacties op Gefrituurde groentechips
- Nog geen reacties op dit recept...