Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Aardappelkoekjes met gerookte zalm


  • Ingredienten:
-2 aardappelen
-1 ei
-zout en peper
-olie om te bakken
-2 eetlepels room
-2 th lepels geraspte mierikswortel (uit potje)
-100 g gerookte zalm
  • Beschrijving:
-rasp de geschilde appelen en doe ze in een kom
-klop het ei in een kommetje los
-meng het ei met wat peper en zout door de geraspte aardappelen-verhit een scheutje olie in een koekepan
-maak met een eetlepel kleine koekjes van de massa en druk ze plat met de achterkant van de lepel
-omkeren als ze bruin zijn en laten uitlekken op keukenpapier
-roer mierikswortel door de room

Reacties op Aardappelkoekjes met gerookte zalm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: