Borrelhapjes - Recept Pate van gerookte forel
250 gr gerookte forelfilets,125gr zachte boter,125gr verse roomkaas(of vette verse kaas),1eetl.citroensap,1eetl.room,1theel.mierikswortel,2eetl.gehakte peterselie,2eetl.gehakte bieslook,p+z,toastbrood.
Verwijder eventuele graatjes uit de forelfilets.Snij ze in grote stukken.Doe ze in de mixerkom van de keukenrobot.Voeg er de boter en de roomkaas aan toe.Bewerk tot een gladde en homogene pasta.GIet er de room bij.Voeg er al de smaakmakers aan toe.Mix nog heel even.Wanneer men hem dezelfde dag maakt moet hij zeker 3 uren in de koelkast staan tot gebruik.
Reacties op Pate van gerookte forel
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept