Borrelhapjes - Recept Witlof met aardappelsalade en ansjovis
- Informatie:
- Bekeken: 162x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- 1 sjalotje
- 1 appel
- 4 eetlepel olijfmayonaise
- citroensap
- zout, peper
- 3 stronkjes witlof
- 1 blikje ansjovis
- Beschrijving:
Pel en snipper de sjalot. Schil de appel, verwijder de klokhuizen en snijd hem in kleine blokjes.
Meng in een kom de lauwwarme aardappels met de sjalot, appel en mayonaise. Breng de salade op smaak met citroensap, zout en peper.
Haal de blaadjes van de witlofstronkjes en leg ze op een grote schaal. Vul ze met de salade en leg op elk hapje een stukje ansjovis
Reacties op Witlof met aardappelsalade en ansjovis
- Nog geen reacties op dit recept...