Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Sushi met vis koud


  • Ingredienten:
100 gr (sushi)rijst (toko)
3 eetlepels sushi-azijn (toko)
2 velletjes nori (gedroogd zeewier) (toko)
150 gr rauwe verse vis (tonijn of zalm), in lange reepjes
wasabi (mierikswortelpasta, toko)
1 dl Japanse sojasaus (Kikkoman)
1 eetlepel fijngesneden gemberwortel
  • Beschrijving:
Rijst met 130 ml koud water aan de kook brengen en afgedekt 8-12 minuten laten koken. Rijst op bord uitspreiden, azijn erover sprenkelen en tot lauwwarm laten afkoelen.
Op matje 1/2 velletje nori leggen, hierop laagje rijst strijken.
In midden van rijst reepjes vis leggen en vis dun met wasabi bestrijken.
Sushi met matje oprollen en rol in 6 stukken snijden.
Nog 3 rollen maken en serveren met saus van sojasaus en gemberwortel.

Reacties op Sushi met vis koud

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: