Borrelhapjes - Recept Roereitaartje
- Informatie:
- Bekeken: 97x
print recept
email recept
- Ingredienten:
100g bacon
2 eetlepels boter
4 sneetjes wit casinobrood
6 eieren
8 sprietjes bieslook
- Beschrijving:
-Was de bieslook, knip 4 sprietjes fijn en roer ze door het eimengsel.
Breng op smaak met zout en peper.
-Steek rondjes uit het brood met behulp van de bakring en rooster het brood.
-Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak de plakjes bacon uit tot knapperig. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
-Verhit de rest van de boter en schenk het eimengsel in de koekenpan.
-Laat het ei al roerend stollen, maar laat het niet droog worden. Haal de pan van het vuur.
-Zet de ring om de ronde toast en schep het roerei erin.
-Haal de ring weg, leg 2 plakjes gebakken bacon op het roerei en strik de bieslook om het ?roerei-taartje.?
Reacties op Roereitaartje
- Nog geen reacties op dit recept...