Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Broodje roerei met prei en paprika


  • Ingredienten:
4 eieren M of L
100 g rookspek in blokjes
1 stengel prei in ringen
1 theel. kerriepoeder
1 rode of oranje paprika in blokjes
4 eetl. melk of bouillon
zout en peper of eikruiden
1 theel. tabasco
4 bruine of witte broodjes
eikenbladsla of ijsbergsla
  • Beschrijving:
Bak het spek uit in de wok en voeg de prei met de kerrie toe
Roerbak de paprika?s ook in de wok
Klop de eieren los met de melk, de kruiden en de tabasco en schenk dit in de wok
Maak roerei, halveer de broodjes en beleg met de sla
Schep hierop het roerei en klap de broodjes dicht

Reacties op Broodje roerei met prei en paprika

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: