Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Kipbitterballen warm


  • Ingredienten:
30 gr boter
30 gr bloem
1 1/2 dl melk
peper, zout
250 gr gaar kippenvlees
100 gr augurken
1 ei
60 gr beschuitkruim
  • Beschrijving:
Maak een dikke gladde saus van de boter, de bloem en de melk en voeg flink wat peper en zout toe. Roer het fijngesneden kippenvlees erdoor, evenals de fijngesneden augurken, het ei en het beschuitkruim. Laat het mengsel afkoelen en opstijven.
Vorm er balletjes van en rol deze door het paneermeel. Bak ze in de hete olie in ± 1 minuut knapperig en goudbruin. Laat ze goed uitlekken en steek in elk balletje een cocktailprikker.

Reacties op Kipbitterballen warm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: