Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Pitabroodje met souvlaki


  • Ingredienten:
600 gr lamsvlees (halsstuk)-in dobbelstenen, 2 el rozemarijn-fijngesneden, 2 el oregano-fijngesneden, 1 ui-fijngesnipperd, 2 teentjes knoflook-uitgeperst, 3 laurierblaadjes-gekneusd, 3 dl rode rijn, 5 el olijfolie, 4 pitabroodjes, peper, zout.
  • Beschrijving:
1-Meng de rozemarijn, oregano, ui, knoflook, laurierblaadjes, rode wijn, 3 el olijfolie, peper en zout. Schep hier het vlees door.
2-Laat 2 uur marineren. Schep het vlees af en toe om.3-Haal het vlees uit de marinade en verhit de resterende olie.
4-Bak het vlees in 10 min. rondom bruin en rose.
5-Verwarm de pitabroodjes en vul ze met vlees.

Reacties op Pitabroodje met souvlaki

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: