Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Dubbeldikke sandwich met haring


  • Ingredienten:
2 schoongemaakte zoute haringen, grof gehakt -
2 sjalotjes, gesnipperd -
1/2 bosje radijsjes, grof gehakt -
3 eetlepels creme fraiche -
1 eetlepel mayonaise -
versgemalen peper -
12 sneetjes volkorenbrood -
boter -
8 blaadjes kropsla, gewassen -
1 bakje tuinkers
  • Beschrijving:
Schep de haring met de sjalot, radijs, creme fraiche, mayonaise en peper naar smaak door elkaar.
Bestrijk de boterhammen dun met boter en verdeel de helft van de sla en de helft van het haringmengsel over 4 boterhammen. Knip er tuinkers boven.
Dek het af met 4 boterhammen met de beboterde kant naar beneden en bestrijk de bovenkant ook dun met boter.
Verdeel de rest van de sla, het haringmengsel en de tuinkers erover. Dek alles af met de rest van het brood. Snijd de sandwiches schuin middendoor.

Reacties op Dubbeldikke sandwich met haring

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: