Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Gebakken haringfilets met een korstje van limoen e


  • Ingredienten:
-2 th lepels gemengde peperbolletjes
-geraspte schil en sap van 2 limoenen
-1 th lepel bloem
-2 verse bakharingen (circa 200 g per stuk)
-2 eetlepels olijfolie
-grofgemalen zeezout
  • Beschrijving:
-plet de peperbolletjes fijn
-rasp de schil van de limoenen en doe de helft,met de bloem bij de peper
-goed mengen en dit mengsel op een bord doen
-dep de haring droog en haal de binnenkant door het pepermengsel
-met de rest de "vel"kant insmeren-verhit de olie in een koekepan
-bak de haring met de vleeskant naar beneden, goudbruin (circa 3 min); omdraaien en 2 min bakken
-goed uit laten lekken op keukenpapier

Reacties op Gebakken haringfilets met een korstje van limoen e

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: