Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Muskaatdruiven met levermousse gevuld koud


  • Ingredienten:
20 Hollandse muskaatdruiven
150 gr pâté van eenden-, ganzen- of kippenlever
1/2 dl slagroom, lobbig geklopt
1 eetlepel witte port
  • Beschrijving:
De druiven ontvellen, een stukje van de bovenkant afsnijden en de pitten verwijderen.
De pâté pureren en luchtig opkloppen met de slagroom en de port.
De mousse in de spuitzak overdoen en de druiven met de mousse vullen.
Voor het serveren één of meerdere druiven voorzichtig aan een prikker steken.

Reacties op Muskaatdruiven met levermousse gevuld koud

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: