Borrelhapjes - Recept Spinazieflapjes
- Informatie:
- Bekeken: 54x
print recept
email recept
- Ingredienten:
400 g spinazie uit de diepvries
zout
peper
50 g parmezaanse kaas
1 blikje croissantdeeg
dooier
- Beschrijving:
400 gr ontdooide diepvriesspinazie laten uitlekken en mengen met zout, peper en 50 gr geraspte Parmezaanse kaas. 1 blikje croissantdeeg (240 gr) 2 keer dubbelvouwen en uitrollen tot dunne lap van ± 28 x 28 cm.
Deeg in 16 vierkantjes van 7 x 7 cm snijden. Op elk deeglapje 1 eetlepel spinaziemengsel scheppen. Deegranden met losgeklopt eidooier bestrijken en deeglapje diagonaal dubbelvouwen, randen goed aandrukken.
Deegflapjes in hete olie in ± 2 minuten lichtbruin frituren.
Reacties op Spinazieflapjes
- Nog geen reacties op dit recept...