Borrelhapjes - Recept Haringfritters knapperig
- Informatie:
- Bekeken: 79x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 dooier
1 dl bier
4 lepels dille
2 theelepels kappertjes
zout
2 teentjes knoflook
peper
bloem
1 eiwit
olijfolie
- Beschrijving:
Maak een beslag van de overige ingrediënten, behalve de olie en eiwit, en gebruik genoeg meel (ca.7 lepels) om een niet te dun beslag te maken. Klop het eiwit stijf en spatel erdoor.
Meng de vis met het beslag.
Frituur of bak theelepels van het mengsel in de hete olie. Heet serveren.
Reacties op Haringfritters knapperig
- Nog geen reacties op dit recept...