Borrelhapjes - Recept Tapas van olijven met ansjovis en knoflook
200 gram groene olijven zonder pit, 5 teentjes knoflook, 6 ansjovisjes, ? tl venkelzaad. ? tl
rozemarijn, 1 tl oregano, 2 el witte ? wijnazijn
Geef de olijven en de ontvelde tenen knoflook een klap met de platte kant van het hakmes. Leg olijven en knoflook in een schone glazen pot. Doe de ansjovis, kruiden en azijn erbij. Vul de pot met water, Sluit de pot goed af en schud de inhoud door elkaar. Laat de pot enkele dagen staan. Laat de vloeistof weglopen en leg de inhoud in een bakje.
Reacties op Tapas van olijven met ansjovis en knoflook
-
Nog geen reacties op dit recept...