Borrelhapjes - Recept Kaasolijvenrolletjes
2 uien, 2 eetlepels olijfolie, 50 gram knoflookolijven (zonder pit), 50 gram roomkaas, 6 velletjes fillodeeg, ontdooid, 25 gram boter.
Verwarm de oven voor op graden. Pel de uien en snijd ze in smalle ringen. Verhit de olie in een koekepan en bak de uiringen ca. 5 minuten tot ze zacht zijn. Hak de olijven fijn, snijd de kaas in 12 reepjes. Halveer de velletjes fillodeeg. Leg onderaan elk stukje deeg een reepje kaas met daarop wat ui en gehakte olijf. Vouw de zijkanten van het deeg over de kaas en zol het deeg op tot een mini-loempiaatje. Leg de rolletjes op een met pakpapier beklede bakplaat. Smelt de boter en bestrijk de deegrolletjes. bak de rolletjes in het midden van de oven in 8-10 minuten goudbruin
Reacties op Kaasolijvenrolletjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept