Borrelhapjes - Recept Avocadoeieren
- Informatie:
- Bekeken: 252x
print recept
email recept
- Ingredienten:
? avocado
een beetje citroensap of limoensap
5 gram gehakte walnoten
een piepje knoflook
salie en (vers gemalen) zwarte peper of een paar druppels tabasco
zout of aromat
6 halve, ongebroken walnoten
- Beschrijving:
Schil de avocado, haal de pit eruit en besprenkel de avocado met het citroen- of limoensap.
Halveer de eieren. Haal het eigeel eruit.
Pureer de avocado, het eigeel, de gehakte walnoten, de knoflook en de kruiden/smaakmakers met een keukenmachine of mixer.
Vul de eieren met het mengsel en garneer ze elk met een halve walnoot.
Reacties op Avocadoeieren
- Nog geen reacties op dit recept...