Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Avocadoeieren


  • Ingredienten:
3 eieren
? avocado
een beetje citroensap of limoensap
5 gram gehakte walnoten
een piepje knoflook
salie en (vers gemalen) zwarte peper of een paar druppels tabasco
zout of aromat
6 halve, ongebroken walnoten
  • Beschrijving:
Kook de eieren hard.
Schil de avocado, haal de pit eruit en besprenkel de avocado met het citroen- of limoensap.
Halveer de eieren. Haal het eigeel eruit.
Pureer de avocado, het eigeel, de gehakte walnoten, de knoflook en de kruiden/smaakmakers met een keukenmachine of mixer.
Vul de eieren met het mengsel en garneer ze elk met een halve walnoot.

Reacties op Avocadoeieren

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: