Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Gevulde pruimen met pindapedis


  • Ingredienten:
150 gedroogde pruimen (kant-en-klaar)
50 gr pindakaas
1 a 2 theelepels sambal
25 gr vliespinda's
50 gr ontbijtspek (in lange repen)
  • Beschrijving:
Snijd de pruimen aan een kant in de lengte open en verwijder de pitten. Roer de pindakaas glad met sambal naar smaak. Hak de pinda's grof en roer ze door de pindakaas.Vul de pruimen met de pittige pindakaas. Rol ze in een plakje ontbijtspek en steek dit vast met een cocktailprikker.Bak de pruimen vlak voor het serveren boven laag vuur in een koekenpan (met anti-aanbaklaag) tot het spek goudbruin is.

Reacties op Gevulde pruimen met pindapedis

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: