Borrelhapjes - Recept Filodeegrolletjes gevuld met feta
2 fijn gesneden sjalotjes, 1 el. olijfolie, 1 ei, 200 gr. verkruimelde feta, 1 tl. fijngesneden oregano, 10 plakes filodeeg
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de bakplaat inBak de sjalotjes ongeveer 5 min. in de olijfolie. Haal het van het vuur en roer er een losgeklopt ei, de feta, en de oregano door. Breng het op msaak met zout en peper. Verdeel de vulling over 10 plakjes filodeeg van 16 x 16 cm. Leg de vulling aan 1 kant van het deeg. Rol het deeg om de vulling; vouw de onderkant een stukje over de vulling. Vouw de zijkanten naar binnen en rol op totdat er rolletjes ontstaan van ca. 10 cm. lang. Leg de rolletjes op de bakplaat en bestrijk ze royaal met olijfolie. Bak ze in ongeveer 15 min. goudgeel in het midden van de oven.
Reacties op Filodeegrolletjes gevuld met feta
-
Nog geen reacties op dit recept...