Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Haringtartaartje met roggebrood


  • Ingredienten:
2 zoute haringen
1 sjalotje
2 theelepels creme fraiche
? theelepel citroensap
stukje komkommer van 5 cm.
12 roggebroodrondjes
6 sprieten bieslook
uitsteekvormpje
zout & peper
  • Beschrijving:
Haringen schoonmaken en fijnhakken. Sjalotje pellen en fijnsnipperen. In kom haring, sjalot, creme fraiche en citroensap door elkaar mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Komkommer wassen en met kaasschaaf 12 rondjes schaven. Komkommerplakjes op roggebroodrondjes leggen. Uitsteekvormpjes op roggebroodrondje zetten en op elk rondje 2 a 3 theelepels haringtartaar scheppen. Met theelepel gladstrijken. Bieslook in grove stukken van ca. 2 cm. Knippen. Op elk tartaartje 3 sprieten bieslook leggen.

Reacties op Haringtartaartje met roggebrood

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: