Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Aardappelkruidenkaas balletjes


  • Ingredienten:
1 pakje aardappelpuree; 3 dl melk; 100 gram verse kruidenkaas(bijv. Boursin); 2 eieren; ca. 8 eetlepels paneermeel; slaolie om te frituren
  • Beschrijving:
Maak de aardappelpuree met de melk en 2 dl water. Verkruimel de kaas en roer deze door de aardappelpuree. Klop de eieren los in een diep bord. Strooi het paneermeel op een tweede bord. Vorm van de puree balletjes van ca. 3 cm en wentel ze achtereenvolgens door het losgeklopte ei, het paneermeel, het losgeklopte ei en nogmaals door het paneermeel.Verhit de olie in de frituurpan tot 175 graden. Frituur de balletjes met ? 10 tegelijk in ca. 3 minuten goudbruin.

Reacties op Aardappelkruidenkaas balletjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: