Borrelhapjes - Recept Kerstomaatjes met romige zalmmousse
1 blik zalm(nettogewicht ca. 135 gram); 100 gram MonChou; 59 mililiter koffieroom; zout; peper; citroensap; 16 kerstomaatjes;peterselie
Verwijder de graten uit de zalm. Maak de zalm fijn met een vork. Voeg de zachte MonChou en de koffieroom toe en mix het geheel tot een mousse. Voeg naar smaak zout, peper en citroensap toe. Vul de uitgeholde kerstomaatjes met de mousse en garneer met peterselie variatie: ook lekker met bleekselderij of op toastjes. U kunt de zalm ook vervangen door een blikje tonijn met groente.
Reacties op Kerstomaatjes met romige zalmmousse
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept