Borrelhapjes - Recept Pittige makreelspread
ca 250 gr gestoomde makreelfilet, 3 lente-uitjes, 1/8 l creme fraiche, 2 a 3 el ketjap manis, ca 1 el sambal tjampoer, ca 20 toastjes
Prak de makreelfilet fijn met een vork en verwijder eventuele graatjes. Snijd de schoongemaakte uitjes in smalle ringen. Doe de makreel in een kom en meng de creme fraiche, ketjap en sambal erdoor; de vis moet enigszins vezelig blijven. Strijk de bovenkant glad en strooi de uiringetjes erover.
Reacties op Pittige makreelspread
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept