Borrelhapjes - Recept Tortillachips met surimi en zure room
125 gr surimisticks, 1 lente-ui, 2 tomaten, 3 el zure room, 1/2 el citroensap, zout, tabasco, 1 zakje (75 gr) ronde tortillachips
Snijd de surimi in stukjes. Snijd het schoongemaakte lente-uitje in smalle ringetjes. Was de tomaten, halveer ze en verwijder het vocht en de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Meng de zure room en het citroensap door elkaar en schep de surimi, ui en tomaat erdoor. Breng het mengsel op smaak met zout en tabasco. Schep op alle tortillachips een flinke lepel surimimengsel en leg ze op een schaal.
Reacties op Tortillachips met surimi en zure room
-
Nog geen reacties op dit recept...