Borrelhapjes - Recept Tomatenpaprikapate
- Informatie:
- Bekeken: 86x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 teen knoflook (fijngehakt)
-1/2 kleine ui (fijngehakt)
-1 rode paprika (ontdaan van zaadjes en fijngesneden)
-4 eetlepels droge witte wijn
-4 ontvelde tomaten ontdaan van pitjes
-60 ml creme fraiche
-2 eetlepels fijngehakte peterselie
- Beschrijving:
-blus met de wijn en blijf roeren tot de wijn is ingekookt-doe het mengsel in een kom en laat afkoelen
-hak de tomaten fijn en voeg ze bij het paprikamengsel
-mix alles tot een dikke puree en voeg de creme fraiche toe en mix nog even
-doe de pate in een schaaltje en bestrooi met de peterselie
Reacties op Tomatenpaprikapate
- Nog geen reacties op dit recept...